У пациентов, выживших после рака прямой кишки и активно употребляющих после этого в пищу красное мясо (говядину и свинину), в три раза чаще возникают рецидивы болезни чем у тех, кто этого не делает, — к таким выводам приходят авторы доклада, опубликованного в «Вестнике Американской медицинской Ассоциации» («Journal of the American Medical Association») — его цитирует Reuters.
Группа ученых из Медицинской школы университета Висконсин-Мэдисон (University ofWisconsin-Madison School of Medicine), США, выяснила, что снижение количества употребляемых калорий может продлить жизнь и уменьшить количество заболеваний, сообщает BBC News.
Птеростилбен, природный антиоксидант, содержащийся в чернике, может предотвращать рак кишечника, считают исследователи из университета Ратджерс (Rutgers University), США, и министерства сельского хозяйства США. Кроме того, исследование, проводимое на мышах, позволило предположить, что птеростилбен позволяет снизить уровень холестерола в крови.
Употребление спиртного в больших объемах всегда приводит к возможности образования рака груди. Однако когда итальянские исследователи коснулись иных аспектов питания, они пришли к противоречивым результатам.
Итоги некоторых исследований выявили, что употребление женщинами мяса увеличивает возможность развития рака. Жир, обнаруженный главным образом в различных продуктах животного происхождения, приводит к значительному риску возникновения рака молочный железы, сообщалось в некоторых исследованиях. Исследователи выполнили опыт, изучив рацион продуктов питания 3 600 женщин с раком груди и раком яичников и 3.413 здоровых женщин того же возраста. В итоге было выявлено, что у женщин, потребляющих пищу с высоким содержанием витаминов, снижен риск возникновения заболевания раком яичников. У этих женщин риск рака на двадцать три процента меньше чем у тех, кто употреблял пищу с небольшим содержанием витаминов и питательных веществ. Также потребление продуктов животного происхождения было связано со снижением риска развития рака молочной железы. Исследователи советуют всем есть побольше фруктов и овощей, а также рыбу, орехи и оливковое масло, для того, чтобы максимально защитить организм от смертельного заболевания.
НЬЮ-ЙОРК, 11 августа. Журнал Forbes составил список из 12 продуктов, которые могут стать основой «идеальной диеты». Ничего необычного в нем нет — все это привычные натуральные продукты, которые содержат «аптеку питательных веществ», передает RB.ru.
(далее…)
Британские медики изучили один из самых «русских» корнеплодов — свёклу — и пришли к выводу, что его сок может творить с человеческим организмом настоящие чудеса.
Курение, загрязнение окружающей среды и вредное действие солнечных лучей - вот обычные виновники раковых заболеваний. Однако по результатам последнего исследования, каждый пятый случай летального исхода ракового заболевания связан с ожирением.
Как ни печально, но факты указывают на то, что тысячи летальных исходов рака вызваны избыточным весом, и уровень смертности продолжает неуклонно расти.
На свете нет ни одного человека, которому нравится болеть и которого радуют преждевременные морщины и слабость. Сохранить вечную молодость, к сожалению, невозможно, но вполне реально продлить ее, поддержать свое здоровье и до глубокой старости наслаждаться жизнью. Секрет прост: надо правильно питаться.
Автор предлагаемой вашему вниманию статьи давно известен постоянным читателям журнала. На этот раз доктор медицинских наук Валентин Борисович Прозоровский полемизирует с воображаемым оппонентом-скептиком, аргументировано доказывая, что пища и лекарство стоят рядом. Разумеется, единому “генеалогическому древу” этих двух абсолютно разных форм существования органики (и не только органики) обеспечено процветание до тех пор, пока человечество будет лечиться и… есть с аппетитом.